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让“吃播”变得文明节俭(云中漫笔)

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来源:人民日报海外版    2022-01-12
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何 洌

一段时间以来,“大胃王”类型的“吃播”风靡网络,主播以异于常人的食量来吸引关注,然而,其背后对食物的浪费遭到广大网友的反对。国家发改委近日发布《反食品浪费工作方案》,禁止制作发布传播“大胃王”音视频。

以“大胃王”为主题的“吃播”,视觉效果确实惊人,眼看着堆成小山的食物被主播风卷残云般一扫而空。如此“表演”满足了部分人的猎奇心理,博得了眼球。一些“大胃王”主播有千万量级粉丝,单条视频作品获得上百万点赞量。

有人好奇,一口气吃下这么多食物,真的可能吗?有实拍视频揭开了一些主播的秘密:他们把食物放进口中嚼一嚼就吐掉,根本没有真吃,只是通过剪辑视频来欺骗观众,而一些“网红”主播被发现是事后催吐,这些伎俩都是在毫无意义地浪费食物。此类“吃播”也会对主播的身体造成伤害,即便是假吃、催吐也无法避免。有专家指出,暴饮暴食是胰腺炎等疾病的重要诱发因素。除了主播本人浪费食物、损害身体以外,也会对观众产生误导,为了模仿他们而造成超量点餐,造成更多浪费。

如此有百害而无一利的事情,必须引起广泛重视,并坚决予以制止。《反食品浪费工作方案》明确提出,禁止广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或音视频信息,对拒不改正或情节严重的,处以罚款、通报批评或节目停播整顿,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法依规追究责任。

根据《反食品浪费工作方案》的安排,广电总局、网信办等部门将按职责分工负责,严格食品浪费相关信息监管。这就要求互联网平台进一步落实主体责任,积极配合有关部门,对平台内容加强管控,包括使用新技术、新手段,完善监管体系,确保“大胃王”主题“吃播”无处生存。更重要的是,积极引导社会公众树立珍惜粮食、节约粮食的观念,让合理饮食、健康饮食蔚然成风。

“吃播”行业岂能被“大胃王”主题带偏?胡吃海塞不过是低级趣味,中华美食文化博大精深,何愁找不到新奇有趣的“爆点”,让大众为之眼前一亮?近来,一些主播以广袤美丽的乡村为背景,用富有特色的食材与做法烹制美食,吸引了无数网友的关注与点赞。相信随着《反食品浪费工作方案》施行,“吃播”行业将更趋文明节俭,走向健康发展,让网民们看得更加有滋有味。

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(编辑:丨本文链接:https://www.isz.org.cn/news/4/3/12154.html

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